Äpplen –frälsning eller förbannelse?
Styrelsen föreslår inköp av utrustning för äppelmustning.
En föreningsägd utrustning kan brukas av alla kolonister, inte bara de med äppelträd. Förmodligen finns kolonister som gärna delar med sig av sin skörd, som annars skulle bli fallfrukt.
Vad behövs?
Stor balja för att skölja äpplen
Fruktpress
Gryta för pastörisering
Ställning för ”bag-in-box”
Förbrukningsmaterial (exvisbag-in-box) står respektive mustaresjälv för
En arbetsgrupp som sköter bokning och igångsättning/instruktion
Priset ligger mellan 9000 och 15000 SEK beroende på storlek, manuella, delvis elektriska eller hydrauliska modeller.